BarbieOblačenjeBratzWinxMonster High IgreIgre šišanjaDisney IgreLjubljenjeIgre FarmaUljepšavanjeVjenčanjaDekoracijaIgre Čišćenja
Igre KuhanjaPuzzleIgre šminkanjaLakiranje NoktijuDora IstražujeHello KittyJagodica BobicaPrincezeTrnoružica IgreIgre SirenaBebeŽivotinjeIgre bojanja

Savijača sa šampinjonima – Recepti za Gljive

Pogledaj, igraj, lajkaj i komentiraj :)

savijaca sa sampinjonima

Tijesto:

45 dag glatkog brašna
2-3 žlice ulja
oko 2,5 dl mlake vode
malo soli

Nadjev od šampinjona:

75 dag svježih šampinjona
1 veća glavica luka
malo nasjeckanog peršina
sol
papar

krušne mrvice

Umak:

1 mala glavica luka
15 dag pancete
2 dl vrhnja za kuhanje
1 žlica ulja

Od brašna, soli ulja i uz polagano dodavanje mlake vode izradite vučeno tijesto. Podijelite na 2 dijela, poklopite i pustite da odmara najmanje pola sata. U međuvremenu napravite nadjev.

Šampinjone očistite i narežite na tanke ploške. Luk narežite na sitne kockice. Na malo ulja popirjajte luk, dodajte šampinjone i uz povremeno miješanje pirjajte dok ispari sva tekućina. Pred kraj dodajte nasjeckani peršin, sol i papar. Pustite da se hladi.

vuceno tijesto

Oštrim brašnom pobrašnite veću krpu na kojoj ćete rastezati tijesto, prvo valjkom, a kasnije polako i nježno rukama.

nadjev od sampinjona

Razvučeno tijesto poškropite uljem. Otprilike 1/4 tijesta pospite krušnim mrvicama, rasporedite pola količine nadjeva i uz pomoć stolnjaka zarolajte savijaču.

Podijelite na dva dijela, pritisnite prstima krajeve da nadjev ne iscuri i položite u namazani lim. Isto ponovite s drugom polovinom tijesta i nadjeva. Gotove savijače premažite uljem. Pecite na 200°C u prethodno zagrijanu pećnici oko 40 minuta.

Umak od pancete:

Luk sitno nasjeckajte, pancetu narežite na kockice. Na malo ulja popirjajte luk, dodajte pancetu i kad zastakli zalijte s vrhnjem za kuhanje. Pirjajte još oko 5 minuta i poslužite uz savijaču. Normalno umak nije obavezan, ali uz njegov dodatak ovo je doista fenomenalno.
Tekst i foto: © Nena

Avantura Igre za Djecu

Bojanje Igre za Djecu

Kuhanje Igre za Djecu

Memory Igre za Djecu

Super Mario Igre za Djecu

Ben 10 Igre za Djecu

Oblačenje Igre za Djecu

Puzzle Igre za Djecu

Scooby Doo Igre za Djecu

Spužva Bob Igre za Djecu

Winx Igre za Djecu

Bratz Igre za Djecu

Komentiraj prvi :)

Postavi prvi komentar na igricu.

RSS feed za komentare ove igrice.

Trenutno se ne može komentirati :(

Igre 234 Dječje igre Igrice za Djevojčice